Rezepte
Mitkochen zuhause.
Eine Auswahl unserer beliebtesten Gerichte — Schritt für Schritt. Für die Tage, an denen du es nicht zu uns schaffst, aber trotzdem ehrlich kochen willst.
Dessert
Pistazien-Tiramisu zum Verlieben
Unser Klassiker — schon über 1.500 Mal verkauft. Tanjas Version für deine eigene Küche.
Zum RezeptHauptgang
Hausgemachte Aioli wie bei uns
Der Liebling zu unseren Pommes — cremig und knoblauchig. Unsere Version für deine Küche.
Zum RezeptDrinks
Hausgemachte Zitronen-Limonade
Spritzig, nicht zu süß — wie bei uns auf der Terrasse. In Minuten selbst gemacht.
Zum RezeptFrühstück
Knuspriges Granola fürs Frühstück
Die Basis für unsere Frühstücks-Bowls — einmal gemacht, lange Vorrat.
Zum RezeptFrühstück
Saftiges Bananenbrot
Perfekt für reife Bananen — saftig und einfach. Zum Frühstück und zum Kaffee.
Zum Rezept- Wald & Wiese
Frühstück
Hausgemachte Guacamole
Cremig, frisch, mit Limette — so wie sie bei uns aufs Avocado-Brot kommt. In 10 Minuten selbst gemacht.
Zum Rezept - Wald & Wiese
Frühstück
French Toast mit Schmandcreme
Goldbraunes Brioche mit Schmandcreme, Apfelkompott und Pistazien — unser süßer Frühstücksliebling für zuhause.
Zum Rezept - Wald & Wiese
Drinks
Erdbeer-Basilikum-Limonade
Fruchtig, mit einem Hauch Basilikum — eine unserer hausgemachten Sommerlimonaden von der Terrasse.
Zum Rezept - Wald & Wiese
Hauptgang
Balsamico-Zwiebeln
Süß-säuerlich eingekochte Zwiebeln — bei uns auf Burgern und Broten. Ein Vorrat, der vieles besser macht.
Zum Rezept - Wald & Wiese
Hauptgang
Hausgemachte Burgersoße
Die cremige Soße, die unsere Burger zusammenhält — würzig, leicht süß, in 5 Minuten gerührt.
Zum Rezept - Wald & Wiese
Frühstück
Chia-Frühstücksbowl
Chia, Kokosmilch und Früchte — die Basis unserer „Schmusi“-Bowls, über Nacht angerührt.
Zum Rezept
Weitere Rezepte folgen Stück für Stück.