Frühstück · bei Regensburg
Frühstück Regensburg – raus ins Grüne.
Du suchst Frühstück in Regensburg, hast aber Lust auf mehr als Stadttrubel? Bei Wald & Wiese in Sinzing frühstückst du nur wenige Minuten südwestlich der Stadt – im Grünen, in Ruhe und mit Zutaten aus der Region. Klein, fein und ehrlich: mehr Frühstückstisch als feines Restaurant.

Warum du zum Frühstücken aus Regensburg rausfährst.
- 01
Im Grünen statt im Trubel
Frühstück auf der Terrasse, umgeben von Grün – und trotzdem nur ein Katzensprung von Regensburg. Kein Gedränge, kein Großstadtlärm, nur dein Morgen und der Blick ins Freie.
- 02
Regional & hausgemacht
Brot vom Bäcker aus der Region, Obst von Sinzinger Höfen, dazu Aufstriche und Granola aus unserer eigenen Küche. Wir holen das Gute aus der Nachbarschaft, statt es weit anzukarren.
- 03
Vegan & vegetarisch gleichberechtigt
Pflanzliche Frühstücke stehen bei uns selbstverständlich auf der Karte – nicht als Beilage am Rand, sondern als vollwertige Wahl direkt neben allem anderen.
Aus der Region, auf den Teller
Regional, ehrlich und ohne Schnickschnack.
Was die Gegend hergibt, kommt bei uns auf den Tisch: Brot vom Bäcker aus der Region, Obst von Sinzinger Höfen, Aufstriche und Granola machen wir selbst. Kein Buffet, kein Brunch-Bauchladen – sondern ein ehrliches Frühstück à la carte, das du schmeckst.
Wer abends kommt, findet bei uns Burger, Bowls und Gerichte vom Grill – jedes mit eigenem Namen und einer Geschichte dahinter, benannt nach Familie, Freunden und Tieren. Aber morgens dreht sich alles um eins: in Ruhe und gut frühstücken, kurz vor den Toren von Regensburg.
Klein, fein & ehrlich.
Familiengeführt in Sinzing — mitten im Grünen, bei Regensburg.
ab 6. Juli 2026
Frühstück startet
ab 08 Uhr
täglich geöffnet
wenige Minuten
südwestlich von Regensburg
Häufige Fragen
Gut zu wissen.
Frühstück Regensburg im Grünen – wo geht das?
Bei Wald & Wiese in Sinzing, nur wenige Minuten südwestlich von Regensburg. Du frühstückst hier im Grünen – drinnen am Tisch oder draußen auf der Terrasse. Adresse: Bruckdorfer Straße 42, 93161 Sinzing.
Ab wann gibt es bei euch Frühstück?
Unser Frühstück startet am 6. Juli 2026. Davor sind wir abends für dich da. Ab dem Launch gibt es Frühstück täglich ab 8 Uhr.
Gibt es veganes und vegetarisches Frühstück?
Ja. Vegane und vegetarische Optionen stehen bei uns gleichberechtigt auf der Karte – nicht als kleine Beilage, sondern als vollwertige Auswahl neben allem anderen.
Ist mein Hund beim Frühstück willkommen?
Sehr gern. Dein Hund darf mit – drinnen wie auf der Terrasse. Wir sind ein hundefreundliches Haus; unser Abendgericht Heinzi ist sogar nach Hund Henry benannt.
Bietet ihr ein Frühstücksbuffet oder Brunch an?
Nein, bei uns gibt es Frühstück à la carte – frisch zubereitet, in Ruhe und ohne Buffet-Gedränge. Ein klassisches Brunch-Buffet haben wir bewusst nicht.
Muss ich zum Frühstück reservieren?
Spontan vorbeikommen geht, aber gerade am Wochenende empfehlen wir eine Reservierung – über unser Online-System oder telefonisch. So ist dein Tisch im Grünen sicher.
Frühstück ab 6. Juli 2026.
Raus aus Regensburg, rein ins Grüne: Wenn du dein Frühstück im Regensburger Umland suchst, komm vorbei, bring den Hund mit und bleib so lange du magst. Hier findest du den Weg zu uns nach Sinzing.