Rezept · Drinks
Hausgemachte Zitronen-Limonade
Spritzig, nicht zu süß — wie bei uns auf der Terrasse. In Minuten selbst gemacht.
Hausgemachte Limonade gehört bei uns zum Sommer auf der Terrasse dazu. So machst du sie zuhause — Süße und Säure ganz nach deinem Geschmack.
Zutaten
Was du brauchst.
Zutaten
- 4–5 Bio-Zitronen (Saft, ca. 150 ml)
- 80–100 g Zucker
- 100 ml Wasser (für den Sirup)
- ca. 700 ml kaltes Wasser oder Sprudel
- frische Minze
- Eiswürfel
Zubereitung
Schritt für Schritt.
- 01
Sirup kochen
Zucker mit 100 ml Wasser aufkochen, bis er sich löst. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- 02
Mischen
Zitronensaft, Sirup und das kalte Wasser bzw. den Sprudel verrühren.
- 03
Abschmecken
Nach Geschmack mehr Sirup oder Zitrone zugeben.
- 04
Servieren
Mit reichlich Eis und frischer Minze servieren.